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Le partage des savoir-faire

Catalogue de formations

Représentation de la formation : Accompagnement à la démarche Recherche et développement produits

Accompagnement à la démarche Recherche et développement produits

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Aide Boulanger en POE (Préparation Opérationnel à l'Emploi)

Aide Boulanger en POE (Préparation Opérationnel à l'Emploi)

Formation présentielle
Durée : 300 heures (40 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Bûches

Bûches

Formation présentielle
Durée : 21 heures (3 jours)
Accessible
Représentation de la formation : CAP Boulanger E-learning Technologie, Sciences appliquées, Prévention Santé Environnement, Gestion.

CAP Boulanger E-learning Technologie, Sciences appliquées, Prévention Santé Environnement, Gestion.

Formation diplômante
Formation à distance
Durée : 63 heures
Accessible
Représentation de la formation : CAP Boulanger Production, Technologie, Sciences appliquées, Prévention Santé Environnement, Gestion.

CAP Boulanger Production, Technologie, Sciences appliquées, Prévention Santé Environnement, Gestion.

Eligible CPF 21538
Financement CPF - Formation diplômante
Formation mixte
Durée : 248 heures
Accessible
Prochaine date : le 26/11/2025
Représentation de la formation : CAP Chocolatier-Confiseur Production et valorisation des fabrications

CAP Chocolatier-Confiseur Production et valorisation des fabrications

Eligible CPF 21519
Financement CPF - Formation diplômante
Formation présentielle
Durée : 16 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : CAP pâtissier Bloc BC01 Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage

CAP pâtissier Bloc BC01 Tour, petits fours secs et moelleux, gâteaux de voyage

Eligible CPF 21528
Financement CPF - Formation diplômante
Formation présentielle
Durée : 16 heures (2 jours)
Accessible
Prochaine date : le 22/05/2025
Représentation de la formation : CAP pâtissier Bloc BC02 Entremets et petits gâteaux

CAP pâtissier Bloc BC02 Entremets et petits gâteaux

Eligible CPF 21528
Financement CPF - Formation diplômante
Formation présentielle
Durée : 16 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : CAP Pâtissier, Production, Technologie, Sciences appliquées, Prévention Santé Environnement, Gestion.

CAP Pâtissier, Production, Technologie, Sciences appliquées, Prévention Santé Environnement, Gestion.

Eligible CPF 21528
Financement CPF - Formation diplômante
Formation mixte
Durée : 248 heures
Accessible
Prochaine date : le 22/09/2025
Représentation de la formation : Certificat de Spécialisation Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie ( à remplacé la MC Pâtisserie Boulangère)

Certificat de Spécialisation Techniques du tour en boulangerie et en pâtisserie ( à remplacé la MC Pâtisserie Boulangère)

Eligible CPF 21539 & 21528
Financement CPF - Formation diplômante
Formation mixte
Durée : 248 heures
Accessible
Représentation de la formation : CS SPÉCIALITÉ «Pâtisserie de boutique»

CS SPÉCIALITÉ «Pâtisserie de boutique»

Eligible CPF 21508
Financement CPF - Formation diplômante
Formation mixte
Durée : 248 heures
Accessible
Représentation de la formation : Développement commercial

Développement commercial

Formation présentielle
Durée : 16 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Gestion et optimisation de l'organisation

Gestion et optimisation de l'organisation

Formation présentielle
Durée : 21 heures (3 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Management, cohésion d'équipe

Management, cohésion d'équipe

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Management de proximité

Management de proximité

Formation présentielle
Durée : 14 heures (2 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Ouverture ou reprise de Boulangerie/Pâtisserie

Ouverture ou reprise de Boulangerie/Pâtisserie

Eligible CPF 
Financement CPF
Formation présentielle
Durée : 28 heures (4 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Prépa CAP Blanc boulanger et révision des bases et CAP blanc

Prépa CAP Blanc boulanger et révision des bases et CAP blanc

Eligible CPF 
Financement CPF - Formation diplômante
Formation présentielle
Durée : 28 heures (4 jours)
Accessible
Représentation de la formation : Prépa CAP pâtissier - CAP blanc Epreuves pratique, orale et écrite EP1 & EP2

Prépa CAP pâtissier - CAP blanc Epreuves pratique, orale et écrite EP1 & EP2

Eligible CPF 
Financement CPF - Formation diplômante
Formation présentielle
Durée : 28 heures (4 jours)
Accessible
Prochaine date : le 28/04/2025
Représentation de la formation : Team building / cohésion d'équipe

Team building / cohésion d'équipe

Formation présentielle
Durée : 8 heures (1 jour)
Accessible
Représentation de la formation : Technique de vente et dynamique commerciale

Technique de vente et dynamique commerciale

Formation présentielle
Durée : 16 heures (2 jours)
Accessible